韩式炒鱿鱼
- 鱿鱼500g
- 青椒1个
- 洋葱1个姜1块蒜2瓣盐适量鸡精适量白胡椒粉适量韩国辣椒酱适量辣椒粉适量料酒适量色拉油适量
韩式炒鱿鱼做法步骤详解
1 切鱿鱼鱿鱼切段。
2 洋葱洋葱切丝。
3 青椒青椒去籽，切丝。
4 姜姜切丝。
5 蒜蒜切片。
6 氽水取一锅开水，加入适量盐，料酒，下入鱿鱼煮，水开后捞出鱿鱼。
7 放入姜丝锅内放入底油，放入姜丝，洋葱。
8 翻炒翻炒出香味。
9 放入辣椒粉放入辣椒粉，炒匀。
10 下入鱿鱼下入鱿鱼，料酒，加水，辣椒酱。
11 翻炒翻炒均匀。
12 调味加入少量盐，鸡精，白糖，白胡椒粉。
13 翻炒翻炒均匀。
