桂花鸡翅

桂花鸡翅 所需材料

• 鸡翅8个姜1块蒜3瓣红糖适量糖桂花适量蚝油适量酱油适量鸡精适量老抽适量色拉油适量

  桂花鸡翅做法步骤详解

  1 处理鸡翅

  鸡翅一面改花刀。另一面扎小孔。

  2 姜蒜

  姜蒜切末。

  3 腌

  鸡翅放入盆里，加姜蒜末，放入鸡精，酱油，蚝油。

  4 抓匀

  抓匀后，腌一会儿。

  5 炸

  鸡翅放入油锅里炸。5分钟后捞出。

  6 加入红糖

  锅里留少许底油，加入红糖，老抽，糖桂花。

  7 煸炒

  小火煸炒。