柠檬叶香辣虾

柠檬叶香辣虾 所需材料

• 白虾适量白葡萄酒适量蒜适量干辣椒适量盐适量黑胡椒适量白芝麻适量柠檬叶适量

  柠檬叶香辣虾做法步骤详解

  1 剪

  白虾洗净，剪去虾须。

  2 擦

  擦干水分。

  3 干辣椒

  干辣椒切成段。

  4 蒜

  蒜切片。

  5 起油

  热锅起油。

  6 炒白虾

  烧热后放入白虾，用锅铲轻轻翻动，炒至所有的白虾表面发红。

  7 放入蒜片

  放入蒜片，干辣椒段一起翻炒，调中火，炒出蒜香和辣味。

  8 放入柠檬叶

  放入柠檬叶，炒至虾成熟且散发出香味。

  9 调味

  撒上盐，黑胡椒，白芝麻，翻炒均匀。

  10 淋

  最后转大火，淋上白葡萄酒，出锅装盘。