木耳拌海蜇
- 营养价值:
蛋白质,维生素B1,维生素B2,胡萝卜素,碳水化合物,多糖和钙,铁,磷,碘
- 适宜人群:
一般人群皆可使用,尤其适合肥胖者,矿山工人,纺织工人
- 禁忌人群:
脾胃虚寒者
木耳拌海蜇 所需材料
- 海蜇250克
- 木耳50克葱花适量蒜泥适量酱油适量醋适量味精适量香油适量
木耳拌海蜇的做法
1海蜇和木耳水发后,洗净切丝,用开水烫熟后,捞出,盛入盘中,晾凉备用。
2将酱油、醋、味精、香油、葱花、蒜泥浇入晾凉后的海蜇和木耳丝盘中拌匀即可。
木耳拌海蜇的功效与作用
1海蜇具有清理肠胃、排除毒素、补充营养、调节血压、预防动脉粥样硬化的功效。
2木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。
3木耳拌海蜇此菜具有瘦身减肥、解毒排毒、补血活血、调节血压、清肠通便、美白嫩肤的功效。