凉拌圆白菜

凉拌圆白菜 所需材料

• 圆白菜半个辣椒1~2个白芝麻少许盐少许蒜1~3个香油一滴食用油适量味精少许

  凉拌圆白菜做法步骤详解

  1

  准备食材。

  2

  圆白菜切丝，开水烫一下（圆白菜硬烫一下比较好，又快入味儿）。

  3

  将圆白菜捞出，放入凉开水里。

  4

  锅中入油，放花椒粒爆出香味儿关火，将花椒粒捞出。

  5

  圆白菜挤出水分，加调料（盐，白芝麻，香油，蒜末，辣椒），将油浇在菜上之后搅拌均匀。