凉拌黄瓜粉丝

凉拌黄瓜粉丝 所需材料

• 龙口粉丝3把
• 黄瓜一根香菜两棵蒜末适量葱末适量红辣椒两个姜末适量醋3勺生抽少许

  凉拌黄瓜粉丝做法步骤详解

  1

  粉丝提前用凉水泡6个小时

  2

  黄瓜切丝装盘备用

  3

  葱，姜，蒜，红椒切末，香菜切成小段

  4

  粉丝焯水过凉水，豆芽忘记拍了焯水和粉丝一起倒入一个较大的盆里，倒入丝黄瓜

  5

  油七成热放入花椒炸至花椒有些糊捞出扔掉

  6

  炸好的花椒油倒入准备好的葱姜蒜和红椒里

  7

  再放入醋和少许生抽搅拌均匀，凉拌汁就做好了

  8

  将凉拌汁倒入粉丝和黄瓜上，再放点香菜，拌匀