西红柿雪梨汤
清热解毒润肺化痰凉血平肝润肠通便
- 营养价值:
蛋白质、胡萝卜素、多种维生素、糖类、纤维素、钙、磷、钾、镁、铁、锌
- 适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合热病烦渴、肺热咳嗽、便秘等
- 禁忌人群:
脾胃虚寒者、腹部冷痛、大便溏泄者
西红柿雪梨汤 所需材料
- 雪梨2个
- 西红柿50克
- 洋葱50克
- 芹菜50克
- 奶油适量蜂蜜适量盐适量葡萄酒适量
西红柿雪梨汤的做法
1雪梨去皮切块;洋葱洗净切丝;西红柿洗净去皮切块;芹菜洗净烫熟,切粒。
2锅上火,奶油入锅加热,下洋葱丝、西红柿块炒软,加水,再加雪梨、蜂蜜、盐煮沸,加葡萄酒,撒上芹菜粒即可。
西红柿雪梨汤的功效与作用
1西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。
2雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效。
3西红柿雪梨汤此汤具有清热解毒、生津利尿、润肺化痰、凉血平肝、润肠通便的功效。