酸辣鱿鱼汤
健脾开胃清胃涤肠补血活血保护眼睛
- 营养价值:
蛋白质、维生素B、C、E、胡萝卜素、胶质、牛磺酸、钙、铁、锌
- 适宜人群:
一般人群皆可食用
- 禁忌人群:
高血脂、高胆固醇、动脉硬化、肝病患者及消化道溃疡者慎食
酸辣鱿鱼汤 所需材料
- 鱿鱼150克
- 火腿50克
- 黑木耳15克
- 青豆30克葱15克姜10克胡椒粉适量醋适量酱油适量酱油适量盐适量香油适量
酸辣鱿鱼汤的做法
1鱿鱼洗净切条，火腿切条，黑木耳泡发，姜、葱切丝。
2锅中放鸡汤、鱿鱼、青豆、黑木耳、火腿和姜丝，煮开。
3加盐、酱油煮开，加少许胡椒粉、醋，撒上葱丝，淋上香油即可。
酸辣鱿鱼汤的功效与作用
1鱿鱼具有补肾壮阳、通乳解毒、保护眼睛、缓解疲劳、养血固精、开胃化痰的功效。
2黑木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。
3青豆具有降低胆固醇，补肝养胃、有助于长筋骨、美容养颜、乌发明目、延年益寿的功效。
4酸辣鱿鱼汤此汤具有健脾开胃、清胃涤肠、补血活血、保护眼睛、降脂降胆固醇、美容养颜、缓解疲劳的功效。
