猪心瘦肉汤

猪心瘦肉汤 所需材料

• 猪心半个
• 瘦肉400克姜1块蒜头2个葱花1份香菜1份油适量盐适量生抽适量生粉适量

  猪心瘦肉汤做法步骤详解

  1

  备好材料.

  2

  猪心、瘦肉切薄片.

  3

  猪心、瘦肉用油、盐、生抽腌30分钟.

  4

  姜切丝,切葱花,切香菜.

  5

  热锅热油下蒜头、姜丝爆香.

  6

  下猪心、瘦肉炒至变色,关火.

  7

  煮一锅开水.

  8

  倒入猪心、瘦肉煮5分钟.

  9

  撒入葱花、香菜.

  10

  调入盐、鸡粉关火.