羊肉蘑菇萝卜汤

羊肉蘑菇萝卜汤 所需材料

• 羊肉500克
• 萝卜300克
• 胡萝卜200克
• 东北蘑菇一盘葱2棵姜适量山里红适量香菜2根盐10克酱油适量花椒适量大料适量料酒5克水适量

  羊肉蘑菇萝卜汤做法步骤详解

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  羊肉用水泡完洗净，切小块

  2

  两个萝卜削皮洗净切小快

  3

  东北蘑菇摘干净，经过抄水，洗净。

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  葱切断，姜切片，野山里红，花椒，大料，备用，家里没有山楂用山里红代替，香菜切断，我当时没有拍香菜照。

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  锅里放水，水开放羊肉，抄水

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  抄完水的羊肉捞盘

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  锅里放水，水开放羊肉，葱姜，花椒，大料，料酒，山里红开始烧开。

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  锅开把两个萝卜倒进去，烧开锅

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  然后倒进压力锅，按煲汤键，等完全好时，冷却气压自动放完气后，打开锅，适量放点酱油，盐，接着按煲汤键，因为羊肉不好烂，我按煲汤键两次煲汤。