淮山葛根猪扇骨汤

淮山葛根猪扇骨汤 所需材料

• 扇骨250克
• 淮山300克
• 葛根200克
• 红萝卜200克姜片适量盐适量葱少许

  淮山葛根猪扇骨汤做法步骤详解

  1

  淮山，葛根，红萝卜去皮，扇骨洗净砍件。

  2

  扇骨加适量的清水，放入几片姜片，煮10分钟左右，过冷水洗净。

  3

  淮山，葛根，红萝卜洗净切块，扇骨飞水洗净，沥干水份。

  4

  锅里加入适量的清水，放入所有的材料。

  5

  加盖炖1个半至2小时左右。口感根据个人的加减时间。