花生芝麻糖
- 花生200 克
- 芝麻100 克
- 红糖120 克蜂蜜50 克开水少许
花生芝麻糖做法步骤详解
1 准备好食材。
2 锅烧热开小火,把芝麻倒入炒至3分钟不宜过久,倒入碗里备用。
3 再把花生倒入锅中炒至能去皮关火。
4 放凉去皮,备用。
5 把花生倒入保鲜袋里,用擀面杖敲碎。
6 锅里放入红糖蜂蜜和少量的开水,开中火熬糖浆。
7 熬到粘稠状为止。
8 倒入花生碎和芝麻快速搅拌均匀。
9 倒入铺了油纸的容器里,用勺子压实放凉。
10 晾凉再切成片。