烫面玉米发糕

烫面玉米发糕 所需材料

• 玉米粉80克
• 黄豆粉25克
• 面粉40克
• 鸡蛋1个红枣适量葡萄干适量酵母3克开水80克白糖10克

  烫面玉米发糕做法步骤详解

  1

  准备好材料

  2

  将红枣洗净晾干后去核，葡萄干泡发

  3

  将白糖倒入开水中融化

  4

  慢慢加入玉米面中，边加边搅拌

  5

  和成没有干粉的就可以了

  6

  然后加入鸡蛋，搅拌均匀

  7

  将面粉和黄豆粉倒入玉米蛋糊

  8

  搅拌均匀

  9

  加入酵母拌匀

  10

  用手沾水抹平表面放温暖处发酵

  11

  一个小时发好了

  12

  放上红枣和葡萄干装饰

  13

  开水上锅，蒸10分钟