黄金椰丝球

黄金椰丝球 所需材料

• 椰蓉100克
• 低筋面粉35克
• 奶粉15克
• 牛奶20克
• 蛋黄2个糖粉50克黄油50克椰蓉（装饰表面）适量

  黄金椰丝球做法步骤详解

  1

  把所需食材称重，黄油提前软化。

  2

  在黄油中加入糖粉搅拌均匀后稍微打发。（打发到黄油体积稍有膨大即可）

  3

  加入蛋黄，用打蛋器搅打均匀。

  4

  再加入牛奶搅打均匀。

  5

  倒入椰丝、低筋面粉和奶粉。

  6

  拌匀后轻轻揉成面团，不要过度揉搓。

  7

  用小勺挖起一块面团揉成小球。

  8

  把小球在椰蓉里滚一圈，使表面均匀的粘上一层椰蓉。

  9

  烤盘铺油纸，依次做好所有的椰丝球排放烤盘内。

  10

  烤箱180度预热，中层烤15到20分钟。

  11

  烤至表面金黄即可出炉。