红枣青菜粥
补血助消化治过敏健脾和胃
- 营养价值:
富含维生素A、维生素C、铁、环磷酸腺苷等营养元素
- 适宜人群:
一般人群皆可食用，特别是缺铁性贫血人群更应食用。
- 禁忌人群:
痰多、大便秘结者不宜食用。
红枣青菜粥 所需材料
- 红枣15克
- 青菜15克
- 大米50克
红枣青菜粥的做法
1将大米淘洗干净后用冷水浸泡30分钟，沥干水分后备用。
2将干红枣放入水中浸泡30分钟，然后洗干净放入锅中，加入清水煮15-20分钟。
3将青菜洗干净后切碎，煮熟的红枣则去掉红枣皮和核。
4锅中加入适量的水后放入大米、红枣、青菜，先用大火煮沸后转小火熬煮，待米粥烂熟即可关火。
红枣青菜粥的功效与作用
1防治贫血此粥含有丰富的铁，对于缺铁性贫血人群来说可以多加食用。
2健脾和胃此粥含有丰富的维生素A、维生素C、蛋白质等营养成分，具有健脾和胃、补气血的功效。
3增强免疫力青菜中含有宝宝成长所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，有助于增强宝宝的免疫力。
4防过敏红枣中含有大量的环磷酸腺苷，对宝宝常见的过敏症状有一定的辅助治疗效果。
5强身健体此粥含有多种营养成分，能补充宝宝成长发育的营养素，宝宝适量食用此粥，对健康十分有益。
