带鱼萝卜包菜粥
滋补强壮和中开胃养肝补血
- 营养价值:
蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、卵磷脂
- 适宜人群:
一般人群均可食用
- 禁忌人群:
过敏体质慎食
带鱼萝卜包菜粥 所需材料
- 带鱼20克
- 胡萝卜20克
- 包菜20克
- 酸奶10毫升
- 大米50克盐3克
带鱼萝卜包菜粥的做法
1带鱼蒸熟后剔除鱼刺，捣成鱼泥备用。
2大米泡发洗净；胡萝卜去皮洗净切小块；包菜洗净切丝。
3锅置火上，注入清水，放入大米，用大火熬煮，待水开后，转文火，下鱼肉。
4待米粒绽开后放入包菜、胡萝卜，调入酸奶，用小火熬煮至粥成，加盐调味即可。
带鱼萝卜包菜粥的功效与作用
1促进骨骼发育带鱼中含有丰富的维生素A，有维护细胞功能的作用，克保持皮肤、骨骼、牙齿、毛发健康生长。
2健脑益智带鱼中卵磷脂丰富，对提高智力、增强记忆力大有帮助。
3润肤带鱼和酸奶中的维生素成分众多，能够滋润肌肤，保持皮肤的湿润和弹性。
4滋补强壮、养肝补血带鱼萝卜包菜粥营养丰富，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等，有滋补强壮、和中开胃及养肝补血的功效。
