做法四
材料：玉米粒数粒，红萝卜数粒，青瓜粒数粒，鸡蛋一个，饭两碗，油一勺，盐少许，糖少许，苹果三分之一个，青瓜半条切条，紫菜四片小的，鸡腿半只，去骨。
做法
1.青瓜去皮，红萝卜去皮，切小粒跟玉米粒大小.玉米剥粒。
2.煮好米饭，装两碗，加入醋+白糖.拌均，放冰箱摊凉。
3.用团一个，造型叮当。
4.剩下饭炒青瓜粒，萝卜粒，玉米粒一起炒，放点糖跟盐起锅。
5.煎一只蛋。
6.鸡扒用奥尔良粉腌十分钟，烤10分钟.切开摆入即可。
小诀窍
炒菜,一定要先放冰箱小会再炒.不会粘锅。
做法五
材料：里肌肉600公克，五花肉300公克，蒜末20公克，葱段20公克，酱油4杯，酒4大匙，冰糖2大匙，肉桂粉5公克，高汤6杯。
做法：肌肉、五花肉洗净切块，以少许油煸炒，再放入蒜末、葱段一起炒香，随即放入所有卤料，以小火卤煮约20分钟，至肉软嫩即可。
