姜汁撞奶很护胃
河南省中医院针灸科吕沛宛：生姜汁两到三勺，倒入半斤煮沸的牛奶中，放温后，清晨空腹饮用。小分子牛奶和姜汁可以在胃黏膜的溃疡面上形成一层保护膜，防止胃酸的侵蚀。我以前喝奶会拉肚子，而喝这道姜汁撞奶，真的就没有不良反应了。
嚼出来的营养方
北京中医药大学附属东方医院亚健康科主任彭玉清：我很喜欢吃梅子，乌梅、话梅都是我手边的常客。嚼上一颗，很快能感觉神清气爽，乌梅中的有机酸有养护肝脏的效果，儿茶酸能促进肠蠕动，对于久坐的上班族来说，可谓是排便畅通的得力助手。
三食方管住腹泻
夏季腹泻主要是食物不洁或不新鲜所致，凉拌菜就是重灾区。建议蒜瓣、洋葱和醋一定不要吝啬，多加一些。蒜最好七八瓣，洋葱最好半个，醋也要多加些。
大暑小暑，上蒸下煮
南京市中西医结合医院消化内科刘万里副主任中医师：民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说，有两个民间饮食方，不妨一试。一是蒸蜜汁藕，有安神助睡眠之功效，二是煮河蚌汤，对付“干眼症”效果不错。
