白菜包肉

白菜包肉 所需材料

白菜包肉做法步骤详解

1 切碎

葱姜切碎末。

2 调味

将葱姜末放入肉馅里，加少许盐，花椒粉，生抽。

3 拌匀

拌匀。

4 放

将肉馅放在烫好的白菜叶上。

5 包

四面往里卷，包好的摆在盘里。入锅蒸15分钟。

6 烧开

热锅起油，加水烧开。

7 做汤汁

放入适量水淀粉，一茶匙蚝油，香油，煮沸后，浇在蒸好的白菜包肉上，就做好了。

8 成品图

成品图。