咖喱拌面

咖喱拌面 所需材料

• 鸡胸肉适量
• 面条适量咖喱块适量姜末适量白酒适量

  咖喱拌面做法步骤详解

  1 腌

  2550克鸡胸肉装入碗里，加5克姜末，2茶匙白酒。

  2 搅拌

  搅拌匀，腌制10分钟。

  3 焯水

  锅里加适量清水，放入鸡胸肉煮沸后，捞出沥干备用。

  4 煮咖喱

  锅里加适量清水，放入2块咖喱煮，搅拌均匀。

  5 放入鸡肉

  放入鸡肉，搅拌均匀。

  6 煮面条

  一锅水煮沸，放入100克面条。

  7 淋

  面煮熟后过凉水，再装入盘里，淋上酱汁即可。

  8 成品图

  成品图。