生姜冬瓜盐水虾

生姜冬瓜盐水虾 所需材料

生姜冬瓜盐水虾做法步骤详解

1 生姜

生姜切片。

2 冬瓜皮装袋

冬瓜皮保留装入茶包袋，备用。

3 放入姜片

水烧沸之后，放入姜片。煮大约一两分钟。

4 冬瓜皮，大头虾下锅

然后冬瓜皮，大头虾一起下锅。

5 去腥

加料酒去腥，再撒一点点盐调味。

6 下冬瓜

待水再次沸腾后，下冬瓜，煮至半透明即可出锅。

7 成品图

成品图。