蒜蓉粉丝蒸大虾

蒜蓉粉丝蒸大虾 所需材料

蒜蓉粉丝蒸大虾做法步骤详解

1 处理虾

开虾背，取出虾线。

2 腌制

虾里加适量料酒，生抽，腌制半小时。

3 泡粉丝

粉丝泡软。

4 切蒜末

大蒜切末。

5 爆香

锅内加适量油放入大蒜末炒香。

6 摆盘

粉丝装入盘里，摆上大虾。

7 撒蒜蓉

撒上蒜蓉，淋上酱汁。

8 蒸

高火蒸8分钟。然后浇上热油即可。