韩式甜辣鸡爪

韩式甜辣鸡爪 所需材料

韩式甜辣鸡爪做法步骤详解

1 主要食材

鸡爪

2 剪指甲

将鸡爪子的脚趾甲全部剪干净。

3 调辣酱

放入韩式辣酱、生抽、番茄酱、白砂糖、蒜蓉辣酱、辣椒粉搅拌均匀。

4 压蒜泥

将蒜压成泥。

5 炒白芝麻

将白芝麻放干净无油的锅里炒热。

6 煮鸡爪

将鸡爪洗净，放入锅里，放几片姜去腥味。加水煮15分钟左右。

7 爆香蒜泥

热锅起油，放入蒜泥爆香。

8 放入食材

放入鸡爪、调好的酱料翻炒均匀。

9 焖煮

加水焖煮熟透。

10 起锅

待收汁完毕即可起锅。