三色拌菜

三色拌菜 所需材料

• 菠菜一袋
• 豆芽一把红椒四分之一个蒜两瓣姜一小块盐适量鸡精适量香油两勺芝麻两勺

  三色拌菜做法步骤详解

  1

  菠菜洗净后，放入开水锅中绰一分钟左右（刚熟就好）

  2

  然后把绰好的菠菜捞起，放入凉水中沁一下

  3

  挤去多余水分

  4

  却成长短一样的小段

  5

  同样的用开水绰豆芽、一分钟左右

  6

  豆芽也沁凉水 然后挤干水分

  7

  把豆芽和菠菜装到一个大容器里，再把红椒切丝，也装在一起

  8

  蒜、姜剁成泥后加入蔬菜

  9

  倒入香油

  10

  加入盐、鸡精、芝麻，然后拌匀