千丝万缕（凉拌三丝）

千丝万缕（凉拌三丝） 所需材料

• 海带丝50g
• 粉丝50g
• 胡萝卜半根葱半根姜一小片蒜两瓣老干妈一小勺盐（腌胡萝卜）一小半勺盐一小勺鸡精一小勺芝麻油两大勺酱油两大勺醋一小勺糖小半勺芝麻一大勺

  千丝万缕（凉拌三丝）做法步骤详解

  1

  海带丝冷水入锅煮开一分钟

  2

  出锅滤起来，入凉水清洗一遍

  3

  粉丝先用开水烫一分钟

  4

  再入开水锅煮一分钟

  5

  粉丝滤水过凉水

  6

  姜、蒜切成末，葱切小备用

  7

  胡萝卜切成丝，撒上一小半勺腌一分钟左右，然后挤去多余水分

  8

  此时三丝倒在一起

  9

  将葱、姜、蒜倒入

  10

  再加入老干妈、酱油、香油、盐、鸡精、醋，糖、芝麻拌匀