蒜末豇豆

蒜末豇豆 所需材料

• 豇豆适量
• 大蒜适量油适量干辣椒适量盐适量糖适量

  蒜末豇豆做法步骤详解

  1

  豇豆洗净切成长段

  2

  锅内烧水

  3

  水开后放入豇豆，放少许盐

  4

  大火煮3～5分钟(煮的时间长豇豆软一点),然后快速将煮好的豇豆放入凉白开冷却

  5

  控干水份，撒适量的盐和少许糖拌均匀

  6

  大蒜杵成蒜泥，或者切成蒜末，大蒜尽量多一点

  7

  将热油和干辣椒倒在大蒜上面，拌匀即可

  8

  成品