黄瓜拌木耳
- 黄瓜一根
- 干黑木耳二十朵红椒少许姜少许葱少许大蒜两瓣香油少许盐少许米醋少许生抽适量
黄瓜拌木耳做法步骤详解
1 将干木耳用温水泡开。
2 泡开的木耳洗干净,在锅里煮熟。
3 煮熟的黑木耳捞出来备用
4 将黄瓜去皮。
5 用刀将黄瓜拍开,再切成小段。
6 将木耳围盘子一圈摆盘。
7 红椒,姜和大蒜切成末,葱切成小圈。
8 调汁:将大蒜,姜,辣椒用小碗装好,倒入生抽,米醋,香油,再放点儿盐搅拌均匀就可以啦!