什锦菌菇豆嘴汤

什锦菌菇豆嘴汤 所需材料

• 香菇45克
• 金针菇60克
• 蟹味菇70克
• 白玉菇60克
• 黄豆嘴100克鲜鸡汁少量盐2克水2L

  什锦菌菇豆嘴汤做法步骤详解

  1

  各菌菇去根洗净，香菇表面切几刀方便入味，豆嘴洗净。

  2

  砂锅中加入2L水，将菌菇及豆嘴放入。

  3

  中火烧开，注意观察别溢锅。

  4

  开锅后，转小火慢煲，中间开盖观察水位情况。

  5

  约煲煮40分钟左右时，加入鲜鸡汁、盐，调味。

  6

  再继续煲5分钟，停火。

  7

  盛到汤碗里，趁热乎喝一碗全身舒畅哇！