木耳菜肉丸汤

木耳菜肉丸汤 所需材料

• 肉糜300g
• 木耳菜一把
• 淀粉少许姜2片葱1颗蚝油一茶勺香油少许花椒油少许

  木耳菜肉丸汤做法步骤详解

  1

  准备好食材

  2

  锅内加入适量的清水煮

  3

  葱姜蒜切碎

  4

  葱姜蒜放入肉糜碗内加入蚝油，香油，花椒油，盐，鸡精和适量的淀粉

  5

  顺着一个方向搅拌均匀

  6

  将肉糜揉成肉丸

  7

  将捏好的肉丸放入锅中煮两三分钟待肉丸都浮起就可以了

  8

  加入木耳菜煮一分钟左右放入盐和鸡精调味

  9

  美味的汤就完成了