沙锅煲鸡汤

沙锅煲鸡汤 所需材料

• 童子鸡1只盐适量料酒适量干枸杞子适量超市买的炖鸡料1包姜片2片桔皮1小块干芹归2根花椒适量

  沙锅煲鸡汤做法步骤详解

  1

  把鸡洗干净后，把鸡料包，姜片，花椒，桔片，1勺盐放入鸡肚内，把鸡爪放进鸡肚里不让调料跑出来，放入洗好的干枸杞子，芹归后加适量的凉水后开始炖鸡。

  2

  盖子盖好后大火烧开煮2分钟，后调小火炖。

  3

  炖大约半小时后，把鸡翻个身后继续盖上盖孑炖半小时。