花胶煲鸡汤

花胶煲鸡汤 所需材料

• 大黄花胶1个
• 剥皮鸡1只椰子1个红枣8个葱少许姜三片

  花胶煲鸡汤做法步骤详解

  1

  选好优质的花胶筒，用冷水泡发，放入冰箱保鲜层泡发最好

  2

  冷水泡发12小时后体积会变大，但还是不够（越陈年的花胶筒就发得越大）

  3

  用一个无油的锅煮一锅水，水开后放入葱姜，关火后放入花胶，盖上盖子焖发至水凉。