原味(草莓酱)曲奇
- 低粉100克黄油65克细砂糖40克鸡蛋25克
原味(草莓酱)曲奇做法步骤详解
1 黄油隔水软化晾凉,加入砂糖
2 搅打至颜色发白,体积膨大
3 分两次加入打散的蛋液,每次都要与黄油完全融合
4 加入过筛的低粉
5 用橡皮刀翻拌均匀
6 至面粉全部湿润即可,不要过度
7 将面糊装入裱花袋
8 准备挤花
9 在烤盘上挤出花纹
10 喜欢吃草莓酱可以涂抹一点哦
11 给个特写吧
12 再来