螃蟹面包

螃蟹面包 所需材料

• 高筋粉250克
• 牛奶130ml
• 鸡蛋1个
• 豆沙100克黄油适量白糖30克酵母适量盐少许奶粉适量

  螃蟹面包做法步骤详解

  1

  高筋粉加入牛奶、盐、白糖、奶粉、黄油、鸡蛋、酵母发酵成面包面。

  2

  将面团揪成小剂子，按图步骤包入豆沙。

  3

  按螃蟹形状造型，刷上蛋黄液，放入烤箱。

  4

  用底面火180中层烤15-20分，表面金黄取出。