莲子绿豆甘蔗水
清热润燥,利湿安神
- 营养价值:
蛋白质,碳水化合物,多种维生素,糖分,脂肪,有机酸,钙,磷,铁
- 适宜人群:
一般人群皆可食用
- 禁忌人群:
脾胃虚寒者,慢性肠胃炎,糖尿病患者
莲子绿豆甘蔗水 所需材料
- 甘蔗40克
- 莲子30克
- 绿豆30克白糖适量水淀粉适量
莲子绿豆甘蔗水的做法
1甘蔗去皮洗净，斩段；莲子、绿豆用水泡好，备用。
2锅中加清水烧开，放绿豆、莲子、甘蔗，上盖，小火炖30分钟，中途需不时搅拌。
3揭盖，在锅中加入白糖，搅拌均匀，把水淀粉加入锅中，进行勾芡。
4将煮好的糖水盛出即可。
莲子绿豆甘蔗水的功效与作用
1莲子具有滋养补虚、益肾安神、强筋骨、降血压和抗癌防癌的功效。
2绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。
3甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥、下气、解酒的功效。
4莲子绿豆甘蔗水此甜汤具有清热解毒、生津润燥、利水通便、益肾安神、降压降脂的功效。
