甜藕粥
健脾补虚清热解火止汗
- 营养价值:
蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素B、钙、磷、铁
- 适宜人群:
一般人群均可食用,尤其适宜于更年期人群食用
- 禁忌人群:
大便燥涩的人不可食之
甜藕粥 所需材料
- 糯米50克
- 莲藕100克水100毫升白糖适量
甜藕粥的做法
1糯米淘洗干净后用清水浸泡4小时备用。
2莲藕洗净,去节,用刀切成小段,放入榨汁机中榨汁,去渣留汁。
3锅置火上,倒入适量清水,加入藕汁和糯米一同熬煮,煮至糯米熟透时加入白糖,待煮沸即可。
甜藕粥的功效与作用
1缓解更年期不适甜藕粥中营养物质众多,能缓解潮热汗出、心烦、口渴等更年期不适症状,有利于更年期的轻松度过。
2清热解火此粥能清热生津,凉血止血,散瘀血,可平体内阳热过盛、火旺。
3健脾开胃此粥益气养阴,健脾开胃,可治疗老年体虚、食欲不振等。