莲子葡萄萝卜粥

补肝补肾养血益气健脾健胃

• 营养价值:

  蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、淀粉、钾、钙、磷等

• 适宜人群:

  一般人群均可食用，尤其适合肾炎水肿、高血压、冠心病、肺虚咳嗽、盗汗等症的患者

  莲子葡萄萝卜粥 所需材料

  • 莲子25克
  • 葡萄25克
  • 胡萝卜少许
  • 大米100克水100毫升白糖5克大葱少许

    莲子葡萄萝卜粥的做法

    1大米洗净用清水浸泡30分钟；莲子洗净加水浸泡；葡萄去皮、去籽洗净；葱切末备用；胡萝卜切丁备用。

    2锅置火上，放入大米、莲子煮至七成熟。

    3放入葡萄、胡萝卜丁煮至成粥，加白糖即可。

    莲子葡萄萝卜粥的功效与作用

    1葡萄葡萄含有多种营养物质，不仅能促进消化，常食葡萄更对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

    2莲子莲子性平味甘、涩，入心、肺、肾经，具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。

    3胡萝卜胡萝卜所含营养元素众多，具有一定的降压、强心、抗炎、抗过敏和增强视力的作用。

    4莲子葡萄萝卜粥莲子葡萄萝卜粥富含多种维生素、矿物质等，食之能补肝益肾、养血益气、健脾养胃等，适合肾炎水肿、高血压、冠心病、肺虚咳嗽、盗汗等症的患者。