豌豆高粱粥
调健脾和胃消食化积和中益气健脾止泻
- 营养价值:
蛋白质、氨基酸、膳食纤维、维生素C、维生素E、碳水化合物、脂肪、钙、铁、磷
- 适宜人群:
一般人皆可食用，尤其适合脾胃气虚者、消化不良者、积食者
豌豆高粱粥 所需材料
- 红豆30克
- 豌豆30克
- 高粱米70克白糖4克
豌豆高粱粥的做法
1高粱米、红豆均泡发洗净；豌豆洗净。
2锅置火上，倒入清水，放入高粱米、红豆、豌豆一同煮开。
3待煮至浓稠状时，调入白糖拌匀即可。
豌豆高粱粥的功效与作用
1高粱可促消化、利小便、止咳喘、补气清胃，具有温中健脾、固肠胃、止吐泻的作用。
2豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。
3红豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。
4豌豆高粱粥具有调和脾胃、消食化积、和中益气、健脾止泻的功效。
