莲子八宝粥

滋补健脾养胃益气安神

• 营养价值:

  蛋白质、碳水化合物、多种维生素、钙、磷、铁、葡萄糖

• 适宜人群:

  适宜情绪烦躁、女性白带过多等患者食用

  莲子八宝粥 所需材料

  • 莲子20克南瓜80克大米60克糯米60克百合5克桂圆20克红枣20克绿豆20克白糖适量

    莲子八宝粥的做法

    1红枣用冷水浸泡20分钟，洗净外皮，与绿豆、桂圆肉、百合、莲子一起放锅中蒸30分钟，取出备用。

    2糯米洗净泡4小时；大米洗净泡30分钟；南瓜去皮去籽切丁同大米糯米放入锅中加适量清水大火煮沸。

    3转小火煮30分钟，放入红枣、绿豆、桂圆肉、百合、莲子煮沸，加白糖调味即可。

    莲子八宝粥的功效与作用

    1防癌抗癌此粥可补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅通，对鼻咽癌有抑制作用。

    2强心降压此粥有显著的强心和降压作用，所含营养成分有较强的抗心律不齐作用。

    3补肾止遗此粥具有滋补、健脾养胃、益气安神的功效，适宜久病、产后老年体虚者食用。