素炒刀削面

素炒刀削面 所需材料

• 刀削面半斤
• 西红柿块适量豆芽菜适量圆白菜丝适量泡发并煮熟黄豆、青豆适量洋葱丝适量胡萝卜片适量葱末少许面酱一勺生抽少许盐、味精各少许食用油少许香油少许

  素炒刀削面做法步骤详解

  1

  刀削面煮至八分熟，过凉水备用

  2

  准备好各种青菜

  3

  锅里放食用油烧热，放葱花爆香

  4

  依次放入各种青菜翻炒均匀

  5

  加入一勺面酱炒匀

  6

  再倒入适量生抽，食盐、味精调味翻炒

  7

  最后倒入沥干水分的刀削面，继续翻炒均匀，淋入香油出锅即可