炸寿司

炸寿司 所需材料

• 米饭1碗
• 牛油果半个
• 鳕鱼肠2个
• 面包糠40G鸡蛋3个面粉适量海苔适量

  炸寿司做法步骤详解

  1

  准备所有食材！

  2

  平底锅倒入适量的油，将2个鸡蛋打散，另外一个鸡蛋取蛋清，蛋黄放在碗里打散备用！两个半鸡蛋打散倒入锅内煎成蛋饼，取出装盘备用！

  3

  鳕鱼肠去皮水煮熟；牛油果切成薄片；蛋饼一分为二卷起备用！

  4

  寿司帘上铺上海苔，均匀地铺一层米饭；

  5

  再放入鳕鱼肠、鸡蛋饼、牛油果！

  6

  用寿司帘卷起来放入盘中，依次做完全部的材料！

  7

  将卷好的寿司切段备用！

  8

  将寿司依次蘸上面粉、蛋黄和面包糠！

  9

  将蘸好的寿司放入盘中备用！

  10

  小锅里倒入适量的油烧热，将寿司放入热油锅中炸至金黄色捞出沥干！