饺子

饺子 所需材料

• 饺子皮1斤多
• 玉米2条
• 胡萝卜半条葱几根猪肉1多料酒2勺子生抽适量芝麻油2勺子盐适量

  饺子做法步骤详解

  1

  首先来做肉馅：玉米拔粒洗干净沥干水份备用。然后把猪肉，葱，胡萝卜都洗干净剁碎。然后拿个大的盘子把所有材料都倒在一起加入盐，生抽，料酒，芝麻油往一个方向搅均匀。

  2

  准备好饺子皮

  3

  取一块饺子皮，放入肉馅

  4

  先把中间捏紧

  5

  再把外面的那边的皮往中间捏出纹路

  6

  两边依次捏好

  7

  架子上刷上一层油，把包好的饺子放上去

  8

  移入锅中隔水蒸18分钟。要先蒸出气来才盖盖子。蒸好等一下就可以打开盖了