红烧鲅鱼

红烧鲅鱼 所需材料

• 鲅鱼1条姜适量葱适量盐适量料酒适量酱油适量

  红烧鲅鱼做法步骤详解

  1

  鲅鱼洗净，去内脏，掐头去尾切成段。

  2

  香葱切段，生姜切片备用。

  3

  锅内放少许油烧热，放入鲅鱼煎至两面金黄。

  4

  放入葱段、姜片炒出香味。

  5

  放入料酒、酱油、盐调味。

  6

  加入适量清水，小火炖10分钟。