清洗干净,加入葱姜蒜和料酒,腌制15分钟。

干香菇用清水浸泡,洗净后切丁。
倒掉腌制料酒,将甲鱼和葱姜蒜转入砂锅,倒入香菇,加足够清水,放适量料酒和胡椒粉,加盖,大火烧开后小火慢炖约1.5小时,至甲鱼质地软透,放少量食盐即可。
2017-06-28 责任编辑:未填 浏览数:6 得宝网
清洗干净,加入葱姜蒜和料酒,腌制15分钟。

干香菇用清水浸泡,洗净后切丁。
倒掉腌制料酒,将甲鱼和葱姜蒜转入砂锅,倒入香菇,加足够清水,放适量料酒和胡椒粉,加盖,大火烧开后小火慢炖约1.5小时,至甲鱼质地软透,放少量食盐即可。
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