冬瓜汤
夏天吃冬瓜清热祛暑、润肺生津,有助于夏季降火。而且富含丰富的维生素C、钾元素,而钾元素是人体必需的微量元素,具有排水消肿的作用。

冬瓜淮山蹄髈汤的做法
食材:蹄髈、冬瓜、淮山、姜、料酒、食盐。
做法
1.把蹄髈进行清洗,加入料酒,用水焯一下,以此来去除蹄髈的油腻。
2.把淮山、冬瓜、生姜洗干净,放置一边。
3.把焯过水的蹄髈放入锅中,用大火进行熬煮一个小时。
4.加入淮山、冬瓜、食盐一起用小火慢炖。
2017-06-28 责任编辑:未填 浏览数:3 得宝网
冬瓜汤
夏天吃冬瓜清热祛暑、润肺生津,有助于夏季降火。而且富含丰富的维生素C、钾元素,而钾元素是人体必需的微量元素,具有排水消肿的作用。

冬瓜淮山蹄髈汤的做法
食材:蹄髈、冬瓜、淮山、姜、料酒、食盐。
做法
1.把蹄髈进行清洗,加入料酒,用水焯一下,以此来去除蹄髈的油腻。
2.把淮山、冬瓜、生姜洗干净,放置一边。
3.把焯过水的蹄髈放入锅中,用大火进行熬煮一个小时。
4.加入淮山、冬瓜、食盐一起用小火慢炖。
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