营养肉松无添加

营养肉松无添加 所需材料

• 里脊肉1000克儿童低盐酱油30毫升大料2个桂皮2段香叶2片干辣椒2个料酒30毫升糖20克橄榄油20毫升

  营养肉松无添加做法步骤详解

  1

  调料备用。

  2

  将里脊肉洗净控水，切约3~4公分方块。

  3

  将肉放入高压锅中。加入姜片、大料、桂皮、香叶、干辣椒、料酒、盐。

  4

  加入没过肉块的热水。中火压30分钟。（将肉煮成一压就散开的状态）。

  5

  把肉块捞出晾干水分。

  6

  把肉块放入保鲜袋中。

  7

  用擀面棍压反复擀压。

  8

  因为里脊肉很嫩又用高压锅压熟，这时肉块已经很松散了。

  9

  再用手撕成更细的肉丝。

  10

  将肉丝放入面包桶中，放入糖。

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  放入低盐酱油。

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  放入橄榄油。

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  搅拌均匀。

  14

  面包机有肉松选键，一键式，静等美味的肉松吧。