萝卜丁扣肉米饭
- 白萝卜220g
- 扣肉两大片
- 大米两个量杯老抽一勺味极鲜一勺料酒半勺葱姜适量盐适量鸡精适量五香粉适量
萝卜丁扣肉米饭做法步骤详解
1 萝卜洗净
2 切丁
3 葱姜备好
4 剩的梅菜扣肉,取出两片,如果喜欢可以多放
5 切片
6 大米洗净
7 锅内放油(平时炒菜的量的两倍)炒香葱姜
8 肉和萝卜一起下锅
9 放入上面写的所有调料
10 炒匀爆香
11 倒入大米
12 炒匀,让生米均匀侵入汤汁
13 把所有的米和菜倒入电饭煲
14 放入平时蒸米饭的量开水
15 按下煮饭键
16 按键跳到保温时,蒸熟!