卷心菜饼

卷心菜饼 所需材料

• 卷心菜一个胡萝卜适量葱适量鸡蛋一个面粉适量盐适量鸡精适量生抽适量白醋适量胡椒粉适量白糖少许

  卷心菜饼做法步骤详解

  1

  卷心菜剁碎挤掉水份

  2

  胡萝卜、葱剁碎

  3

  把卷心菜、胡萝卜、葱放入大碗里打入鸡蛋加入适量面粉.调入盐、鸡精、白糖、白醋、生抽和胡椒粉均匀搅拌

  4

  揉成卷心菜面团，表面再洒一些干面粉

  5

  如图揉成长状卷心菜团

  6

  切成差不多大小的卷心菜团

  7

  揉成圆状

  8

  再轻轻压扁至盘备用

  9

  净锅放适量油开小火将卷心菜饼炸至浮出油面呈金黄色即可