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牛角包,牛角包的做法,牛角包怎么做

2017-06-28 责任编辑:未填 浏览数:9 得宝网

核心提示:牛角包,牛角包的做法,牛角包怎么做

牛角包

    牛角包 所需材料

    • 高筋粉225克
    • 低筋粉55克
    • 鸡蛋1个
    • 黄油15克
    • 24克
    • 黄油120克5克酵母2.8克蛋液25毫升

      牛角包做法步骤详解

      【牛角包】1

      牛角包(1)

      【牛角包】2

      黄油用保鲜膜包起来杆成正方形,冷藏

      【牛角包】3

      面团包起来黄油,杆薄,冷藏

      【牛角包】4

      切成等腰三角形卷起来,发酵

      【牛角包】5

      烤箱上下210度,烤20分钟,中间刷蛋液

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