浓情巧克力布朗尼
- 黑巧克力37克
- 鸡蛋1个
- 黄油65克低筋粉35克核桃36克细砂糖60克
浓情巧克力布朗尼做法步骤详解
1 核桃仁用155度烤10分钟左右,表面金黄色就好了,稍微去皮,去涩味!
2 黄油和巧克力混合在一起,隔水加热融化,混合动力搅拌均匀!
3 加入鸡蛋,细砂糖,混合均匀,筛入低粉,拌到无干粉就可以了,不用过度搅拌!
4 加入核桃仁,稍微搅拌一下即可!倒入模具,烤箱180度,20分钟!
5 美味的布朗尼蛋糕出炉了,闻一闻,浓浓的巧克力香!