马芬纸杯蛋糕

马芬纸杯蛋糕 所需材料

• 面粉60克
• 鸡蛋2个砂糖40克色拉油20克

  马芬纸杯蛋糕做法步骤详解

  1

  准备好所有食材。

  2

  取一无油无水的盆，倒入鸡蛋与砂糖。

  3

  将打蛋汽调成高档打发，再调回小档打均匀。

  4

  再将面粉筛进去。

  5

  再倒入色拉油。

  6

  用刮刀由上到下翻拌搅匀，不可以旋转搅拌不然会冒蛋液泡泡。

  7

  用裱袋子装好挤进小纸杯里8分满即可。

  8

  装好将杯子在台上震动几下减少泡泡。

  9

  烤箱180度预热一下，再调成上下管，烘烤20分钟。